卸売り

定食や居酒屋メニューにいかがでしょう!?くじら肉の卸売

らじっくでは、くじら肉の卸売を行っています。

びっくり

らじっくではくじら肉の販売をサポートしてくれるお店を探しております。
原則、発注数量は1kg以上から承っておりますが、少量のご注文もご相談ください。

ご注文・お問い合わせは

TEL&FAX 0428-42-3172

メールでの問い合わせはこちらをクリック

※ご注文は前々日16時までにお願い致します。

赤肉

刺身、タタキ、竜田揚げ等
赤肉は100g単位での小分け包装も可能です。

本皮

刺身、タタキ、竜田揚げ等

畝須(うねす)

鯨ベーコン、刺身、湯引き、醤油漬け等

すじ筋(ボイル)

煮込み、おでん、串揚げ等

ひき肉

ハンバーグ、つくね、肉味噌等

歯茎

アワビのような食感。ボイルして辛子酢味噌等

食道

ボイルしてポン酢、辛子醤油等

さえずり(舌)

ボイルして薄くスライス。
鍋やおでんの具材、ポン酢・甘味噌を付けて。
ふんわりもちもちです。

ノドチンコ刺身用

薄くスライスしてポン酢や甘タレなどで

心臓(ハツ)刺身用

薄くスライスして水に15分位さらす。
ポン酢やごま油で

※価格は全て税込み価格です。

お試し用のサンプルもございますので、お気軽にお問い合わせください。

※お電話や下記のメールフォームでもご注文を承っております。

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    電話番号 ※必須
    種類 ご希望のものにチェックを入れてください。 ※必須 赤肉【刺身・タタキ・竜田揚げ等】本皮【刺身・湯引き・塩皮鯨・煮物のダシ等】畝須【鯨ベーコンの原料。刺身・湯引き・醤油漬け等】赤肉加熱用【竜田揚げ・カツ・串揚げ・ハンバーグ等】その他
    ※その他にチェックを入れた方はこちらに内容をご記入ください。
    ご使用の用途やお考えのメニュー等ありましたらご記入下さい。(任意)

    らじっくではくじら肉の販売をサポートしてくれるお店を探しております。
    原則、発注数量は1kg以上から承っておりますが、少量のご注文もご相談ください。

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    TEL&FAX 0428-42-3172

    メールでの問い合わせはこちらをクリック

    ※ご注文は前日16時までにお願い致します。

    お世話になっているお店のご紹介

    膳と宴 秋川店

    膳と宴 秋川店さん

    あきる野市秋川2-7-6坪井ビル1F
    TEL:042-558-8579

    営業時間16:30~ JR秋川駅北口よりまっすぐ、徒歩3分左手。くじらも勿論ですが近海の鮮魚もあって、 こちらもとても美味しいです。

    店舗外観

    パン屋 すずさん

    あきる野市二宮 1156-19
    TEL:090-6799-1126
    営業時間:9:00~19:00
    月・火曜 定休

    東秋留駅北口より徒歩3分。 国産小麦、天然酵母を使ったこだわりパン屋 さんです。女性主人の人柄がパンにも出て、優しい味です。 手作り惣菜パンがとても美味しい!!

    らじっく

    デイサービス悠優さん

    あきる野市野辺305-6
    TEL:042-532-3273

    デイサービス利用者向けの昼食に出ています。こちらの手作りランチは評判です。

    鶏坊主

    鶏坊主さん

    三鷹市下連雀3-21-11 1F
    TEL:0422-24-7945

    営業時間16:00~(火曜定休) 三鷹駅南口より徒歩10分。
    くじら肉の串焼きを取り扱ってもらっています。
    山梨のジューシーな健味鶏を使った炭火串焼きのお店で、
    店内は広々としていて、ゆったりくつろげます。
    お酒は全て、自他ともに認める、酒好き店主自ら飲んで選んだもので、自信を持って並べているそうです。

    店内禁煙なので家族連れもオッケー!!

    それいけ!!チャラ男さん

    立川市柴崎町3-3-5ベルフェアー立川5F
    TEL:050-5828-2480

    営業時間17:30~(土日は17:00~) 立川駅南口より徒歩1分。
    くじらも勿論ですが、目利きの鮮魚もとても美味しいです。カツオの炙りが旨かった~。
    鉄板焼きでは、名物、とん平焼きがおすすめ!
    店の内装も丸木を多用し、店長自らも携わったというこだわり。
    木の温もりを感じる空間になっています。
    名前はチャラいですが、手作り料理は全然チャラくない。むしろ凝ってます!

    みんみん家さん

    青梅市仲町306-7
    TEL:0428-27-2055

    営業時間17:00~23:00(火曜定休) 

    もともと鉄板焼き屋さんを改装しているので、フラットで居心地のいい店内です。
    ウレシイことに、なんと土日祝日は11時から営業しています。
    昼酒したい方にはもってこい!!
    青梅駅は、映画看板など昭和レトロの町として知られています。
    懐かしついでに、くじらもいいですね(^^)
    酒通の女性マスターが、くじらに合うお酒も用意してくれていますよ。

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